Resep Mudah Asam Pedas Ikan Gabus Hitungan Menit

Resep Membuat Asam Pedas Ikan Gabus.

Asam Pedas Ikan Gabus Kamu bisa membikin Asam Pedas Ikan Gabus menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Pedas Ikan Gabus

  1. Persiapkan 1 ekor dari ikan gabus.
  2. Campurkan 5 buah dari terong bulat.
  3. Campurkan 1 batang dari serai.
  4. Campurkan 5 siung dari bamer.
  5. Persiapkan 3 siung dari baput.
  6. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  7. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  8. Tambahkan 3 buah dari tomat.
  9. Campurkan Secukupnya dari garam.
  10. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  11. Campurkan 5 buah dari cabe merah.
  12. Tambahkan 10 buah dari cabe rawit.
  13. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  14. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
  15. Persiapkan 800 ml dari air.

Langkah Langkah Membuat Asam Pedas Ikan Gabus

  1. Potong dan cuci bersih ikan gabus. Beri perasan jeruk nipis. Belah terong bulat. Lalu cuci bersih dg daun jeruk. Iris tomat dan geprek serai,jahe serta lengkuas. Haluskan jg cabe dan bawang..
  2. Tumis bumbu halus dan tomat sampai wangi. Masukkan daun jeruk,lengkuas,serai dan jahe. Kemudian masukkan ikan gabus. Aduk rata sebentar..
  3. Masukkan air. Beri gula dan garam. Kemudian masak sampai mendidih. Tambahkan terong bulat. Aduk perlahan..
  4. Koreksi rasa lalu masak hingga terong empuk dan ikan matang. Asam pedas ikan gabus siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asam Pedas Ikan Gabus.