Resep Membuat Agar-agar Santan 100 cup.
Kamu bisa membikin Agar-agar Santan 100 cup menggunakan 7 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Agar-agar Santan 100 cup
- Persiapkan 2 pcs dari agar" merk SwalowGlobe plain.
- Tambahkan 6 pcs dari agar" merk satelit plain.
- Campurkan 10 pcs dari nutrijel saya pakai rasa strawberry.
- Campurkan 4 butir dari kelapa kupas kulit arinya lalu parut.
- Persiapkan 1 dari hingga 1 /2 kg gula pasir (jangan pakai semua di kira" aja).
- Tambahkan 4 lembar dari daun pandan.
- Campurkan 1 kaleng dari skm.
Langkah Langkah Membuat Agar-agar Santan 100 cup
- Peras santan kelapa dengan air 8, 5liter.. Saring.. Masak bagian bawah (BIRU) dulu 1 swalow + 3 satelit + 5 nutrijel + 1/2 kg gula pasir + 4.150 ml santan (4 liter lebih 150 ml) + pandan rebus hingga mendidih sambil di aduk terus.. Matikan api masukan 1/2 kaleng skm test rasa kalau kurang manis boleh di tambah gula pasir saat adonan masih panas.. Beri pewarna biru atau sesuai selera...
- Tuang di cup 1/2 bagian dulu hingga habis.
- Masak bagian atas (PIBK) dulu 1 swalow + 3 satelit + 5 nutrijel + 1/2 kg gula pasir + 4.150 ml santan (4 liter lebih 150 ml) + pandan rebus hingga mendidih sambil di aduk terus.. Matikan api masukan 1/2 kaleng skm test rasa kalau kurang manis boleh di tambah gula pasir saat adonan masih panas.. Beri pewarna pink atau sesuai selera...
- Aduk hingga uap panasnya hilang.. Tuang ke atas bagian pink yg udah set.. Siap di sajikan.
- Saat sudah dingin tutup cupnya agar tidak mengembun.. NOTE : fruit acidnya g usah di pakai ya nnti mengganggu rasa guruh santannya.. Kcuali santan di skip di ganti susu cair boleh pakai fruit acid 😋.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Agar-agar Santan 100 cup.