Resep Membuat Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea Paling Mudah

Resep Membuat Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea.

Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea Kamu bisa membikin Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea

  1. Campurkan 3 buah dari tahu putih, potong kotak (aku : pakai tahu kuning).
  2. Persiapkan 3 lembar dari sawi putih, potong.
  3. Tambahkan dari Udang kupas ± 10 pc (optional karna tanpa telur) (aku : skip).
  4. Campurkan 1 batang dari daun bawang, potong-potong.
  5. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay, iris kecil - kecil.
  6. Tambahkan 2 sdm dari air perasan jeruk nipis.
  7. Tambahkan 1 sdm dari bubuk cabai (boncabe, resep asli 2 sdm).
  8. Campurkan 1 sdt dari Garam.
  9. Tambahkan 1 sdt dari Gula.
  10. Tambahkan 1/4 sdt dari Kaldu bubuk (aku : kaldu jamur).
  11. Tambahkan dari Air secukupnya ± 250 ml.
  12. Campurkan dari Minyak goreng untuk menumis.
  13. Persiapkan 1 genggam dari toge (tambahan dari aku).
  14. Tambahkan dari Bumbu Halus :.
  15. Campurkan 2 siung dari bawang merah.
  16. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  17. Campurkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  18. Tambahkan 11 buah dari cabe (pedasnya sesuaikan selera ya) (aku : pakai 3).
  19. Persiapkan 1 buah dari tomat.

Cara Cara Membuat Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan semua cabai..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak..
  3. Masukkan potongan tahu, tambahkan air, masukkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa..
  4. Masukkan cabai bubuk dan air perasan jeruk nipis. Aduk dan masak hingga mendidih..
  5. Setelah kuah menyusut, masukkan bawang bombay, sedikit daun bawang, toge dan sawi. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sundubu Jigae / Sup Tahu Pedas Ala Korea.