Resep Praktis Mujaer asam manis Tiada Duanya

Resep Membuat Mujaer asam manis.

Mujaer asam manis Kamu bisa membuat Mujaer asam manis menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujaer asam manis

  1. Campurkan 1 kg dari mujaer yang isi 2 gede.
  2. Campurkan 6 dari bawang merah iris tipis.
  3. Tambahkan 4 dari bawang merah belah 2.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang putih rajang halus.
  5. Campurkan 1 buah dari bawang Bombay potong tipis.
  6. Persiapkan 3 buah dari cabe keriting iris tipis panjang.
  7. Campurkan 15 dari cabe setan (karena keluarga suka pedas 😁) iris tipis.
  8. Persiapkan dari Jahe kira2 aja iris tipis.
  9. Campurkan dari Lengkuas kira2 juga iris tipis.
  10. Campurkan 1 batang dari sereh geprek.
  11. Tambahkan 3 sdm dari saos sambal.
  12. Tambahkan 2 sdm dari saos tomat.
  13. Tambahkan dari Saori 3 sdm atau sebungkus Saori sachet juga bisa.
  14. Persiapkan dari Minyak wijen.
  15. Persiapkan dari Garam.
  16. Tambahkan dari Gula.
  17. Tambahkan dari Kaldu jamur.
  18. Persiapkan 1/2 sdm dari maizena campur dengan air.
  19. Persiapkan 3 sdm dari Kecap.
  20. Campurkan dari Ladaku secukup nya.

Cara Cara Membuat Mujaer asam manis

  1. Bersihkan ikan,lumuri dengan air lemon,garam,lada biar amis nya ilang..tunggu 15 menit lalu goreng.
  2. Masukkan lengkuas dan sereh terlebih dahulu.setelah harum tumis bawang putih sampai agak kecoklatan.masukkan bawang Bombay sampe agak coklat kekuningan baru masukkan bawang merah dan jahe.tumis sampe wangi.
  3. Jika sudah wangi masukkan bawang merah yang di belah 2 tadi dan duo cabe nya ya 😁 jangan terlalu lama biar masih kerasa pedes nya nanti pas di makan,beri air secukupnya.
  4. Jika air udah mendidih masukkan saos tomat,saos sambal,kecap,Saori...aduk rata..
  5. Tambahkan garam,gula,ladaku,kaldu jamur dan minyak wijen,icip ya..jangan lupa 😉.
  6. Jika air udah agak menyusut dan rasanya pas masukkan larutan maizena..aduk bentar.udah deh mateng..lalu siram ke ikan mujaer nya..☺☺.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujaer asam manis.