Resep Mudah Tahu Pedas Kuah Santan Tiada Duanya

Resep Membuat Tahu Pedas Kuah Santan.

Tahu Pedas Kuah Santan Kamu bisa membuat Tahu Pedas Kuah Santan menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Pedas Kuah Santan

  1. Campurkan 8 Buah dari Tahu (Saya Campur Tahu Kulit & Putih).
  2. Campurkan 2 Lembar dari Kol.
  3. Persiapkan 65 ml dari Santan Kara.
  4. Campurkan 2 Lbr dari Daun Salam.
  5. Campurkan 1 Lbr dari Daun Jeruk.
  6. Tambahkan 1 Buah dari Sereh (Geprek).
  7. Tambahkan 1 Ruas dari Lengkuas (Geprek).
  8. Tambahkan 6 Buah dari Cabe Rawit.
  9. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  10. Campurkan 5 Buah dari Cabe Merah.
  11. Campurkan 4 Buah dari Cabe Rawit.
  12. Campurkan 4 Buah dari Bawang Merah.
  13. Campurkan 2 Siung dari Bawang Putih.
  14. Tambahkan 2 Butir dari Kemiri.
  15. Tambahkan 1 Cm dari Kunyit.
  16. Campurkan dari Bumbu Lainnya.
  17. Persiapkan 1/2 Sdt dari Garam.
  18. Persiapkan 1 Sdt dari Gula Pasir.
  19. Campurkan 2 Sdt dari Kaldu Jamur.
  20. Campurkan 400 ml dari Air.

Cara Cara Membuat Tahu Pedas Kuah Santan

  1. Cuci bersih Tahu dan Kol, lalu iris-iris kol sesuai selera.
  2. Geprek Sereh dan Lengkuas, siapkan Santan Kara, Daun Jeruk, Daun Salam, dan Cabe Rawit.
  3. Haluskan Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, dan Kemiri.
  4. Tumis Bumbu Halus, masukan Daun Jeruk, Daun Salam, Sereh, dan Lengkuas. Aduk sampai rata, kemudian masukan Air, aduk-aduk, dan masukan Santan, aduk jangan sampai mendidih. Tahu Pedas Kuah Santan
    Tahu Pedas Kuah Santan
    Tahu Pedas Kuah Santan
  5. Masukan Tahu dan Cabe Rawit utuh, aduk sampai rata. Kemudian masukan Garam, Gula Pasir dan Kaldu Jamur. Aduk sampai mendidih. Tahu Pedas Kuah Santan
    Tahu Pedas Kuah Santan
  6. Setelah mendidih, masukan kol. Aduk-aduk sampai tercampur, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, aduk terus sampai kuah aga surut dan mengental. Sajikan. Tahu Pedas Kuah Santan

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tahu Pedas Kuah Santan.