Resep Praktis Bakwan jagung a.k.a dadar jagung pedas Lezat

Resep Membuat Bakwan jagung a.k.a dadar jagung pedas.

Bakwan jagung a.k.a dadar jagung pedas Kamu bisa membuat Bakwan jagung a.k.a dadar jagung pedas menggunakan 20 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bakwan jagung a.k.a dadar jagung pedas

  1. Tambahkan 3 buah dari jagung manis.
  2. Campurkan 3 tangkai dari sledri.
  3. Campurkan 3 tangkai dari bawang pre.
  4. Persiapkan 6 lembar dari daun jeruk.
  5. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  7. Tambahkan 1 buah dari cabai merah besar.
  8. Persiapkan 15 buah dari Cabai rawit (bs di tambah/dikurangi).
  9. Campurkan 2 ruas dari temu kunci.
  10. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  11. Tambahkan 1 ruas dari kunyit (me: skip).
  12. Persiapkan 2 butir dari telur.
  13. Persiapkan 250 gr dari tepung terigu.
  14. Tambahkan 50 gr dari tepung beras (me : skip).
  15. Tambahkan 35 ml dari santan kara.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari Penyedap rasa.
  17. Tambahkan 2 sendok makan dari gula (bisa di kurangi jk tdk suka manis).
  18. Campurkan Secukupnya dari garam.
  19. Persiapkan Secukupnya dari air untuk memblender.
  20. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Bakwan jagung a.k.a dadar jagung pedas

  1. Siap kan bahan. Pipil jagung dan rajang halus bawang pre, sledri serta daun jeruk nya..
  2. Blender sebagian dr jagung bersama, air bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, temu kunci, kemiri, dan kunyit sampai halus dan tercampur rata semua..
  3. Pindahkan adonan ke wadah dan masukkan sisa jagung, bawang pre, sledri dan daun jeruk ke wadah..
  4. Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras, santan kara, penyedap rasa, gula dan garam lalu aduk sampai rata..
  5. Tes rasa. Karena saya dan keluarga suka dadar jagung yang rasanya pedas dan manis maka gulanya di sini saya tambah..
  6. Panaskan minyak goreng. Setelah minyak goreng panas kecilkan api.
  7. Ambil 1 sendok makan adonan dan goreng hingga kuning keemasan. Karena di sini adonan saya menggunakan gula agak banyak maka saya pakai api yang paling kecil agar tidak cepat gosong. Setelah kuning keemasn balik dadar jagung agar sisi lainnya matang. Jangan terlalu sering dibalik- balik biar ga terlalu nyerap banyak minyak..
  8. Setelah dadar jagung berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Ulangi sampai semua adonan habis..
  9. Voila ! Dadar jagung pedas istimewa siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bakwan jagung a.k.a dadar jagung pedas.