Resep Mudah Udang Asam Manis Bikin Nagih

Resep Membuat Udang Asam Manis.

Udang Asam Manis Kamu bisa membuat Udang Asam Manis menggunakan 16 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Asam Manis

  1. Campurkan 250 gr dari udang ukuran sedang.
  2. Campurkan 1 siung dari bawang merah.
  3. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 1/2 dari bawang bombay.
  5. Persiapkan 7 buah dari cabai keriting (optional).
  6. Persiapkan 3 sdm dari mentega.
  7. Persiapkan 2 sdm dari saus sambal.
  8. Tambahkan 2 sdm dari saus tomat.
  9. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
  10. Campurkan 1 sdt dari kecap manis.
  11. Campurkan secukupnya dari Lada.
  12. Persiapkan Sejumput dari gula.
  13. Campurkan dari Penyedap rasa (optional).
  14. Tambahkan secukupnya dari Air.
  15. Persiapkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  16. Persiapkan dari Seledri (untuk garnis).

Langkah Langkah Membuat Udang Asam Manis

  1. Buang kepala udang. Baluri badan udang dengan jeruk nipis. Tunggu 10 menit, lalu cuci dengan air mengalir.
  2. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
  3. Potong bawang bombay sesuai selera.
  4. Siapkan penggorengan, lelehkan mentega.
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
  6. Masukkan udang, aduk hingga berwarna kemerahan.
  7. Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan lada, merica, gula, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, cabai (optional), penyedap rasa (optional).
  8. Aduk hingga matang. Sajikan sebagai lauk.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Udang Asam Manis.