Resep Memasak Sayur Santan Campur Terenak

Resep Membuat Sayur Santan Campur.

Sayur Santan Campur Kamu bisa membuat Sayur Santan Campur menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Santan Campur

  1. Campurkan 4 buah dari tahu putih mentah ukuran sedang.
  2. Persiapkan 1 potong dari tempe.
  3. Persiapkan 1 ikat dari kacang panjang.
  4. Tambahkan 1 dari / 2 buah pepaya mentah di selada/Sawut.
  5. Campurkan 750 ml dari santan kekentalan sedang.
  6. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
  7. Campurkan 2 lbr dari daun jeruk purut.
  8. Campurkan 1 potong dari lengkuas geprek.
  9. Tambahkan 1 btg dari serai geprek.
  10. Campurkan 10 buah dari cabe rawit utuh.
  11. Persiapkan 50 gr dari gula merah.
  12. Tambahkan dari Bumbu halus.
  13. Campurkan 8 butir dari bawang merah.
  14. Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
  15. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  16. Persiapkan 3 butir dari kemiri sangrai.
  17. Campurkan 3 buah dari cabe keriting.
  18. Tambahkan secukupnya dari Terasi,penyedap rasa, royco ayam,gula dan garam.

Langkah Langkah Membuat Sayur Santan Campur

  1. Potong potong tempe dan tahu kemudian goreng setengah matang.
  2. Potong panjang kacang panjang, kemudian cuci bersih beserta pepaya yang sudah di selada atau di sawut.
  3. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
  4. Rebus tempe, tahu,kacang panjang, dan pepaya masukkan bumbu yg sudah di tumis, daun salam, daun purut, serai dan lengkuas geprek.
  5. Kemudian masukkan santan,royco ayam, penyedap rasa, gula merah, gula putih, garam, cabe utuh masak sampai menddih, uji rasa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Santan Campur.