Resep Praktis Tumis Kerang Asam Manis Paling Mudah

Resep Membuat Tumis Kerang Asam Manis.

Tumis Kerang Asam Manis Kamu bisa membuat Tumis Kerang Asam Manis menggunakan 27 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Kerang Asam Manis

  1. Persiapkan dari Bahan merebus kerang.
  2. Campurkan 250 gr dari udang dara kupas.
  3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Tambahkan 1/2 sendok teh dari garam.
  5. Persiapkan 2 cm dari jahe (memarkan).
  6. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan 500 ml dari air.
  8. Campurkan dari Bahan bumbu iris.
  9. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  12. Tambahkan 3 buah dari cabai rawit setan.
  13. Campurkan 2 buah dari tomat hijau (potong2).
  14. Persiapkan 1/2 buah dari tomat merah (potong juring).
  15. Tambahkan dari Bahan bumbu.
  16. Campurkan 2 sendok makan dari saus tiram.
  17. Campurkan 2 sendok makan dari kecap manis.
  18. Persiapkan 1/4 sendok teh dari garam.
  19. Persiapkan 1/4 sendok teh dari lada bubuk.
  20. Tambahkan 1/2 sendok teh dari gula pasir.
  21. Persiapkan 1/2 sendok teh dari kunyit bubuk.
  22. Persiapkan 175-200 ml dari air.
  23. Campurkan 3 sendok makan dari minyak goreng (untuk menumis).
  24. Tambahkan dari Bumbu cemplung.
  25. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  26. Tambahkan 2 cm dari lengkuas (memarkan).
  27. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.

Langkah Langkah Membuat Tumis Kerang Asam Manis

  1. Cuci bersih kerang, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2, diamkan 5-10 menit supaya tidak amis. Bilas lagi dengan air hingga bersih.
  2. Didihkan air, masukkan jahe dan bawang putih,,lalu rebus kerang kira2 5-10 menit. Tiriskan dan sisihkan dulu..
  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis duo bawang hingga harum. Selanjutnya masukkan aneka cabe, tomat hijau dan merah, bumbu cemplung. Aduk rata hingga terlihat layu.. Tumis Kerang Asam Manis
  4. Masukkan air, kerang. Kecilkan api, beri aneka bumbu : saus tiram, kecap manis, garam, lada, gula pasir. Cicipi. Normalkan api, masak hingga air menyusut. Enak banget.. pas kombinasi rasanya. Next time pakai pete ah🤣. Tumis Kerang Asam Manis

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Kerang Asam Manis.