Resep Memasak Daging Santan Merah (Age Age Basah) Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Daging Santan Merah (Age Age Basah).

Daging Santan Merah (Age Age Basah) Kamu bisa membikin Daging Santan Merah (Age Age Basah) menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Daging Santan Merah (Age Age Basah)

  1. Persiapkan 500 gr dari daging, potong.
  2. Tambahkan 500 ml dari santan cair.
  3. Campurkan 250 ml dari santan kental.
  4. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  5. Tambahkan Secukupnya dari gula.
  6. Campurkan Secukupnya dari kaldu jamur/daging.
  7. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  8. Tambahkan 6 siung dari bawang putih.
  9. Persiapkan 9 siung dari bawang merah.
  10. Campurkan 6 buah dari cabe besar/keriting.
  11. Campurkan 1 jari dari kunyit.
  12. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  13. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
  14. Tambahkan 1/2 sdm dari merica.
  15. Tambahkan Sejumput dari jinten.
  16. Persiapkan dari Bumbu geprek:.
  17. Tambahkan dari Laos.
  18. Tambahkan 3 dari daun salam.
  19. Tambahkan 4 dari daun jeruk.
  20. Campurkan 4 batang dari sereh.

Langkah Langkah Membuat Daging Santan Merah (Age Age Basah)

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga matang dan wangi..
  2. Masukkan santan cair dan daging. Aduk terus hingga mendidih. Biarkan hingga cukup meresap..
  3. Masukkan santan kental, aduk hingga mendidih. Masak hingga daging empuk dan asat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Daging Santan Merah (Age Age Basah).