Resep Mudah Mujaer Asam Manis Hitungan Menit

Resep Membuat Mujaer Asam Manis.

Mujaer Asam Manis Kamu bisa membikin Mujaer Asam Manis menggunakan 16 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mujaer Asam Manis

  1. Persiapkan 1 ekor dari ikan mujaer uk. 500 gr.
  2. Persiapkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  4. Campurkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  5. Persiapkan 1/2 buah dari nanas uk. kecil.
  6. Campurkan 1/2 siung dari bawang bombay.
  7. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 2 siung dari bawang merah.
  9. Tambahkan 2 buah dari cabai merah keriting.
  10. Persiapkan 2 buah dari cabai hijau besar.
  11. Campurkan 7 sdm dari saus tomat.
  12. Tambahkan 100 ml dari air.
  13. Campurkan dari Minyak goreng.
  14. Campurkan dari Bahan Pelapis:.
  15. Tambahkan 2 sdm dari tepung terigu.
  16. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena.

Cara Cara Membuat Mujaer Asam Manis

  1. Bersihkan ikan, lalu fillet ikan. Tapi jangan dibuang kepala & duri yg masih utuhnya. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih lalu bumbui dengan garam & merica bubuk. Diamkan lagi selama 15 menit..
  2. Potong2 bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai hijau besar & nanas..
  3. Lumuri ikan dengan campuran tepung terigu & tepung maizena..
  4. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat & sisihkan..
  5. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang bombai, bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah keriting & cabai hijau besar. Tambahkan saus tomat. Aduk rata..
  6. Tuang air, masukkan nanas. Masak hingga airnya berkurang & sedikit mengental. Kalau mau pake larutan maizena juga boleh..
  7. Tata ikan di atas piring lalu siram dengan saus asam manis. Sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mujaer Asam Manis.