Resep Memasak Puding lumut lapis santan Anti Gagal

Resep Membuat Puding lumut lapis santan. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat puding lapis santan gula merah. Title : "Resep Masakan Sehari - Hari" Ini adalah video tutorial membuat Puding Lapis Santan Gulmer. Terdapat juga cara agar lapisan yang dihasilkan warna.

Puding lumut lapis santan Resep Cara Membuat Puding Susu Sederhana. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis. Kamu bisa membikin Puding lumut lapis santan menggunakan 17 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Puding lumut lapis santan

  1. Tambahkan dari Bahan A:.
  2. Tambahkan 2 bks dari Agar-agar Swalow bening.
  3. Tambahkan 280 gram dari Gula Pasir.
  4. Persiapkan 4 bks dari Santan Instan (saya Kara 65ml 4bks).
  5. Campurkan 1 liter dari Air.
  6. Campurkan 1,5 sdm dari Esens pandan (saya Toffieco Pandan wangi).
  7. Campurkan 4 butir dari Telur kocok lepas.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
  9. Persiapkan 1 sdt dari Toffieco Gula Fermentasi (untuk menghilangkan amis telur).
  10. Persiapkan 1 sdt dari Toffieco Vanilla.
  11. Tambahkan dari Bahan B:.
  12. Persiapkan 1 bks dari Agar-agar Swalow bening.
  13. Tambahkan 500 ml dari Santan segar (supaya lebih gurih).
  14. Tambahkan 40 gram dari Gula Pasir.
  15. Tambahkan 2 sdm dari SKM.
  16. Persiapkan Sejumput dari garam.
  17. Tambahkan 1 sdt dari Esens Pandan.

Puding lumut ini terbilang resep 'jadul' yang kebanyakan orang mungkin sudah lupa cara membuatnya. Biasanya puding semacam ini menggunakan santan. Tapi supaya lebih sehat, sebaiknya santan kita ganti dengan susu cair. Puding lumut memiliki banyak sekali varian, selain lapis susu dan juga mentega, puding lumut bisa dikreasikan bersama gula merah.

Cara Cara Membuat Puding lumut lapis santan

  1. Untuk Bahan A: semua bahan dicampur lalu disaring supaya tidak bergerindil.
  2. Dimasak dg api sedang jg diaduk2 dulu nunggu permukaan nampak lumut.
  3. Sesekali boleh diaduk,dimasak sampe mendidih.
  4. Setelah matang mendidih tunggu agak mengental aduk2 lagi lalu tuang dicetakan.
  5. Untuk Bahan B:Semua bahan dicampur dimasak sampai mendidih matikan api lalu aduk2 lagi (agak mengental).
  6. Setelah puding lumut Bahan A dituang dicetakan cek permukaan puding jika dijari tidak nempel(saya raba dg jari) lalu di timpa dg Bahan B pelan2 ya nuangnya supaya ga ambles.
  7. Jika permukaa puding banyak gelembung udara bisa disiasati dg tusuk gigi.
  8. Setelah puding dingin masukan kedalam lemari es,potong2 siap disajikan.
  9. Selamat mencoba.

Pada dasarnya, cara membuatnya sama, hanya saja yang membedakan dari segi permainan warna dan bahannya. Cara membuat puding lumut sendiri di rumah tentu saja sangat mudah dan praktis. Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada Jika kita cermati resep puding lumut hijau pandan ini mirip dengan agar-agar santan gula jawa. Sekarang ini puding lumut yang memiliki istilah lainnya yaitu moss puding memang sedang booming dan populer di negara Indonesia dan berbagai negara Asia yang lainnya. Salah satu puding yang sempat viral dan sangat populer di media sosial. Demikian lah tutorial Resep Membuat Puding lumut lapis santan.