Resep Praktis Semur Pedas Ayam & Kentang Anti Gagal

Resep Membuat Semur Pedas Ayam & Kentang.

Semur Pedas Ayam & Kentang Kamu bisa membuat Semur Pedas Ayam & Kentang menggunakan 26 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Pedas Ayam & Kentang

  1. Campurkan 500 gr dari fillet dada ayam.
  2. Tambahkan 2 butir dari kentang ukuran sedang.
  3. Campurkan dari Bumbu halus :.
  4. Persiapkan 6 butir dari bawang merah.
  5. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  7. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
  8. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
  9. Persiapkan 15 buah dari cabe merah keriting.
  10. Persiapkan 1 ruas dari jahe diparut.
  11. Campurkan 1 dari ruang lengkuas di parut.
  12. Campurkan dari Bumbu aroma :.
  13. Persiapkan 1/2 butir dari biji pala.
  14. Tambahkan 2 butir dari kapulaga.
  15. Persiapkan 4 buah dari cengkih.
  16. Tambahkan 2 cm dari kayu manis.
  17. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  18. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  19. Persiapkan 1 batang dari sereh bagian putihnya.
  20. Campurkan dari Tambahan :.
  21. Tambahkan 1 sdm dari gula merah.
  22. Campurkan 3 sdm dari kecap manis.
  23. Campurkan 1 sdm dari air asam jawa.
  24. Tambahkan sesuai selera dari gula garam.
  25. Persiapkan 3 sdm dari Minyak sayur : untuk menumis.
  26. Persiapkan 100 ml dari air.

Langkah Langkah Membuat Semur Pedas Ayam & Kentang

  1. Siapkan bahan. Kupas kentang sesuai selera, potong-potong fillet ayam. Giling bumbu halus.
  2. Goreng kentang 1/2 matang.
  3. Tumis bumbu halus tambahkan bumbu aroma. Setelah harum tambahkan air 100 ml, gula merah dan kecap manis, diamkan sebentar hingga agak berminyak.
  4. Kemudian masukkan ayam, aduk sebentar baru tambahkan air asam jawa, lalu masukkan kentang.
  5. Aduk merata, hingga bumbu meresap, bila agak kering bisa ditambahkan air. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Semur Pedas Ayam & Kentang.