Resep Memasak Kacang hijau + santan Terenak

Resep Membuat Kacang hijau + santan.

Kacang hijau + santan Kamu bisa membuat Kacang hijau + santan menggunakan 9 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kacang hijau + santan

  1. Persiapkan 1/4 kg dari kacang hijau.
  2. Tambahkan 200 g dari gula merah.
  3. Persiapkan 3 lbr dari daun pandan.
  4. Campurkan 2 ruas dari jahe digeprek.
  5. Persiapkan 2 ruas dari kayu manis.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 2 liter dari air untuk merebus kacang.
  8. Tambahkan 100 ml dari santan murni(bisa juga pake santan kara).
  9. Persiapkan 1 bks dari Kental manis (bisa di skip).

Cara Cara Membuat Kacang hijau + santan

  1. Rebus kacang hijau yg sdh dicuci bersih sampai setengah matang,(sebagian kacang sdh pecah)alu masukan daun pandan,jahe dan kayu manis...biarkan mendidih dan jangan lupa dibuang buih2 yg ada di permukaan..
  2. Masukan gula merah(klo gula merahnya yg kurang bagus,sebaiknya dimasak terpisah lalu disaring supaya bersih)..tambahkan garam aduk sampai gula larut..dan jangan ditutup pancinya ya..nnt kulit kacangnya ngapung..jadi biarkan terbuka pancinya dan gunakan api kecil saja..cek kematangan dan koreksi rasa..lalu angkat.
  3. Siapkan santan murni dipanci+ sedikit garam...lalu panaskan sambil terus diaduk supaya santannya kental.cukup sampai panas saja.jangan sampai mendidih.siapkan kacang hijau di mangkok..tambahkan kental manis jika suka..lalu beri 1-2 sdm santan..atau bisa salah satunya aja..sesuai selera ya..selesai dan siao disantap.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kacang hijau + santan.