Resep Mudah Sayur kikil santan Gampang Banget

Resep Membuat Sayur kikil santan.

Sayur kikil santan Kamu bisa membuat Sayur kikil santan menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur kikil santan

  1. Persiapkan 1/2 kg dari kikil.
  2. Campurkan 5 bh dari tahu.
  3. Tambahkan 1 ikat dari kacang panjang.
  4. Campurkan 1 cm dari lengkuas.
  5. Tambahkan 1 sdt dari Kaldu jamur.
  6. Campurkan secukupnya dari Garam.
  7. Persiapkan 1 bks dari santan instant.
  8. Persiapkan dari Bumbu halus.
  9. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  11. Campurkan 2 bh dari cabe keriting (boleh diskip).
  12. Persiapkan 3 btr dari kemiri.
  13. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.

Langkah Langkah Membuat Sayur kikil santan

  1. Haluskan bumbu, disini saya menggunakan blender utk menghaluskan.
  2. Cuci dan Potong potong kikil dan kacang panjang sesuai selera, tahu dipotong potong dan di goreng sebentar. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas yang sudah di memarkan. Aduk sampai wangi. Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk aduk lagi sampai tercampur rata.
  4. Masukkan kikil yang sudah dipotong potong dan air sedikit. Masak sampai kikil empuk, kemudian masukkan tahu dan tambahkan air. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.
  5. Tambahkan santan yang sudah dilarutkan dengan sedikit air hangat. Masak sampai kuah mengental. Masukkan kacang panjang, masak sebentar sambil koreksi rasa..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur kikil santan.