Resep Membuat Pepaya (Kalikih) Santan.
Kamu bisa membuat Pepaya (Kalikih) Santan menggunakan 6 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepaya (Kalikih) Santan
- Campurkan 1 buah dari pepaya mateng.
- Campurkan 2 bks dari santan Kara 75 ml.
- Campurkan 200 ml dari air.
- Campurkan Sedikit dari garam.
- Tambahkan 1 lbr dari daun pandan atau 1 sdt vanilla essence (opsional).
- Tambahkan Secukupnya dari gula.
Langkah Langkah Membuat Pepaya (Kalikih) Santan
- Potong2 kecil pepaya, kalo saya potongnya seukuran satu suap makan..
- Siapkan panci, tuang santan Kara, garam, dan air secukupnya. Air bisa lebih atau kurang dari 200 ml tergantung tingkat kekentalan yang diinginkan..
- Tambahkan daun pandan agar santan aromanya wangi, kalau tidak ada bisa ditambah sedikit vanilla essence, atau ga ditambah keduanya juga gak apa-apa.
- Aduk2 terus santan hingga mendidih dengan api sedang.
- Jika ingin kuah santannya manis, bisa ditambah gula pasir secukupnya. Saya tidak tambah gula karena pengen dapet manisnya dari buah pepaya aja..
- Tuang santan secukupnya ke dalam gelas / mangkok yang sudah berisi beberapa potongan pepaya..
- Bisa dimakan dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera. Selamat mencoba!.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepaya (Kalikih) Santan.