Resep Membuat Ikan Dori Asam manis.
Kamu bisa membikin Ikan Dori Asam manis menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Dori Asam manis
- Persiapkan 200 gram dari ikan dori fillet.
- Tambahkan 1 bungkus dari tepung bumbu ukuran besar (sy pake merk sajiku).
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 buah dari bawang bombay.
- Campurkan 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan dari Kaldu jamur, air.
- Tambahkan dari Saus tomat & saus cabai (sy tdk pakai krn untuk anak2).
Langkah Langkah Membuat Ikan Dori Asam manis
- Potong 2 kotak ikan Dori.
- Buat tepung cair, masukkan ikan dori kedalam tepung cair. Kemudian masukkan dori ke dalam tepung kering..
- Goreng ikan yg sudah dilumuri tepung pada minyak panas. Angkat dan tiriskan.
- Saus Asam Manis : Cincang halus bawang putih. Potong kasar bawang bombay. Tumis bawang putih dan sebagian bawang bombay..
- Tambahkan saus tomat, gula pasir, air, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Biarkan mendidih beberapa saat. Masukkan sisa bawang bombay masak sampai layu. Sajikan bersama ikan dori tepung..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Dori Asam manis.