Resep Mudah Terong Bakar Sambal Santan Yang Enak

Resep Membuat Terong Bakar Sambal Santan.

Terong Bakar Sambal Santan Kamu bisa membuat Terong Bakar Sambal Santan menggunakan 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Terong Bakar Sambal Santan

  1. Tambahkan 2 buah dari terong.
  2. Campurkan 1 siung dari bawang putih.
  3. Persiapkan 1 genggam dari cabai (campur merah & rawit).
  4. Persiapkan 3 butir dari bawang merah.
  5. Persiapkan 1/2 ruas jari dari kencur.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari terasi.
  7. Campurkan 1 butir dari tomat.
  8. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  9. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  10. Persiapkan 1 dari kemasan santan cair.
  11. Campurkan 1 sdm dari Minyak goreng.
  12. Persiapkan 1/2 gelas dari Air.

Langkah Langkah Membuat Terong Bakar Sambal Santan

  1. Kukus cabai, bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.
  2. Sambil menunggu bahan sambel matang, potong sesuai selera terong yang sudah dicuci bersih sebelumnya lalu bakar di atas teflon. Setelah matang kupas kulitnya..
  3. Ulek bumbu yang sudah dikukus, tambahkan kencur, gula dan garam.
  4. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah diulek.
  5. Masukkan terong aduk kemudian tambahkan air dan aduk rata kembali.
  6. Apabila sudah hampir matang, tambahkan santan kemudian koreksi rasa.
  7. Jika rasa sudah pas, angkat ketika matang dan sambal terong siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Terong Bakar Sambal Santan.