Resep Memasak Sambal Buncis Ati Ampela (dgn santan) Anti Ribet

Resep Membuat Sambal Buncis Ati Ampela (dgn santan).

Sambal Buncis Ati Ampela (dgn santan) Kamu bisa membikin Sambal Buncis Ati Ampela (dgn santan) menggunakan 21 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Buncis Ati Ampela (dgn santan)

  1. Campurkan dari Bahan Utama:.
  2. Campurkan 250 gr dari buncis muda.
  3. Persiapkan 5 pasang dari ati ampela (uk besar).
  4. Campurkan 2 bh dari wortel ukuran sedang.
  5. Tambahkan 1 bungkus dari santan kental / kara.
  6. Campurkan dari Bumbu Halus:.
  7. Persiapkan 5 bh dari bawang merah.
  8. Tambahkan 4 bh dari bawang putih.
  9. Campurkan 2 bh dari kemiri.
  10. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  11. Campurkan secukupnya dari cabe keriting merah.
  12. Campurkan dari Bumbu Geprek:.
  13. Campurkan 1 ruas dari (kurleb 5cm) lengkuas.
  14. Tambahkan 2 btg dari serai.
  15. Persiapkan 3 bh dari daun salam.
  16. Tambahkan 2 cm dari jahe.
  17. Tambahkan 1 bh dari tomat (diiris).
  18. Tambahkan dari Bumbu tambahan:.
  19. Campurkan secukupnya dari garam.
  20. Tambahkan secukupnya dari gula merah.
  21. Campurkan secukupnya dari gula pasir.

Cara Cara Membuat Sambal Buncis Ati Ampela (dgn santan)

  1. Cuci bersih ati ampela dan potong menjadi kecil2..
  2. Cuci bersih wortel dan buncis. iris menyerong untuk buncis dan wortel potong seperti korek api. setelah itu remas2 bumcia dgn garam agar saat dimasak ttp brwarna hijau segar.
  3. Uleg bumbu halus dan geprek bumbu lainnya.
  4. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. tumis bumbu yg sdh halus sampai harum.
  5. Masukkan wortel sampai setengah layu, baru masukkan ati ampela. setelah it baru masukkan buncis.
  6. Setelah buncis setengah matang, masukkan santan. aduk2 jgn sampai pecah pati. tunggu sampai santan meresap lalu tambahkan gula dan garam. koreksi rasa.
  7. Siap dinikmati dgn nasi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Buncis Ati Ampela (dgn santan).